明汐終于開始獨(dú)立上崗了。
她不再需要Judy時(shí)刻盯著，能熟練地操作咖啡機(jī)、處理結(jié)賬、甚至應(yīng)付挑剔的客人。她甚至學(xué)會(huì)了在忙碌時(shí)對Judy眨眨眼，示意“我能搞定”。
咖啡區(qū)的工作節(jié)奏漸漸成了她生活的一部分——早晨調(diào)試機(jī)器，午間高峰時(shí)的忙碌，傍晚收拾時(shí)的寧靜。她認(rèn)識(shí)了前臺(tái)的Amy、禮賓部的小張、客房服務(wù)的李阿姨……甚至那個(gè)曾經(jīng)兇過她的廚師長，現(xiàn)在見到她都會(huì)點(diǎn)點(diǎn)頭，偶爾還會(huì)塞給她一塊剛烤好的曲奇。
“明汐，你進(jìn)步好快啊。” Judy某天休息時(shí)托著腮看她，“剛來的時(shí)候連拿鐵和卡布奇諾都分不清，現(xiàn)在拉花都能拉天鵝了?！?p> 明汐不好意思地笑笑：“還不是你教得好?！?p> 她本以為日子會(huì)這樣平穩(wěn)地過下去，直到——
“我們要走了?！?p> 某天下班后，Hebe拉住明汐，聲音壓得很低。
明汐一愣：“走？去哪兒？”
Hebe嘆了口氣：“回家。我們五個(gè)實(shí)習(xí)生，學(xué)校剛通知的，說BJyi情又嚴(yán)重了，不放心我們在這兒，要求我們盡快回去?！?p> 明汐怔住了。
Hebe她們是學(xué)校統(tǒng)一安排的實(shí)習(xí)，有帶隊(duì)老師，有合作酒店，學(xué)校能直接管到她們?？伤灰粯印亲约赫业膶?shí)習(xí)，學(xué)校甚至不知道她在這家酒店。
“那你呢？”Hebe問，“你們學(xué)校有通知嗎？”
明汐搖搖頭，喉嚨發(fā)緊：“我……我是自己找的實(shí)習(xí)?！?p> Hebe同情地看了她一眼，欲言又止，最后只是拍了拍她的肩：“那你多保重。”
——果然，幾天后，酒店召開了員工會(huì)議。
“由于近期客流量減少，酒店決定暫時(shí)精簡人員?！苯?jīng)理的聲音平靜而官方，“實(shí)習(xí)生輪班制調(diào)整為每周三天，薪資按實(shí)際出勤計(jì)算……”
會(huì)議室里一片低低的議論聲。
明汐坐在角落，手指無意識(shí)地絞著衣角。她不是正式員工，簽訂的實(shí)習(xí)合同簡直就像是賣身契，什么都是甲方自行承擔(dān)。如果酒店真要裁員，她肯定是第一批。
散會(huì)后，Judy一把拉住她：“別擔(dān)心，咖啡區(qū)就我們兩個(gè)，再怎么精簡也輪不到你走?！?p> 明汐勉強(qiáng)笑笑，沒說話。
——但現(xiàn)實(shí)比她想象的更糟。
第二天，客房部的兩個(gè)實(shí)習(xí)生沒來上班。
第三天，餐飲部的Hebe和另外兩個(gè)實(shí)習(xí)生也離開了。
第四天，經(jīng)理找明汐談話。
“Elsa，”經(jīng)理推了推眼鏡，“現(xiàn)在情況特殊，酒店客源確實(shí)少了很多……”
明汐的心一點(diǎn)點(diǎn)沉下去。
“不過，”經(jīng)理話鋒一轉(zhuǎn)，“咖啡區(qū)還是需要人手的，Judy一個(gè)人忙不過來。所以你可以繼續(xù)做，只是排班可能會(huì)減少，你能接受嗎？”
明汐猛地抬頭，幾乎不敢相信自己的耳朵：“我、我能接受！”
經(jīng)理點(diǎn)點(diǎn)頭：“那就這樣吧，注意防護(hù)。”
走出辦公室，明汐長舒一口氣，隨即又陷入另一種茫然。
Hebe她們都走了，整個(gè)酒店，只剩下她一個(gè)實(shí)習(xí)生。
而BJ，似乎正在變成一座孤島。
——那天晚上，她給家里打了電話。
“媽，我們酒店其他實(shí)習(xí)生都回去了?！彼⒅箱伒哪举|(zhì)床板，聲音很輕，“學(xué)校叫他們回去的?！?p> 電話那頭沉默了一會(huì)兒。
“那你呢？”媽媽問，“你們學(xué)校有通知嗎？”
明汐咬了咬嘴唇：“我……我沒通過學(xué)校安排實(shí)習(xí)，他們不知道我在這兒?！?p> 又是一陣沉默。
“要不……回來吧？”媽媽的聲音透著擔(dān)憂，“現(xiàn)在疫情又嚴(yán)重了，你一個(gè)人在那兒，我不放心?！?p> 明汐沒說話。
她想起自己剛來時(shí)的生疏，想起Judy教她拉花時(shí)的耐心，想起廚師長偷偷塞給她的曲奇，想起那些沒賣完的提拉米蘇和牛角包……
“我想再堅(jiān)持一下。”她最終說，“現(xiàn)在走了，之前的努力就白費(fèi)了?！?p> 媽媽嘆了口氣，沒再勸她。
掛掉電話，明汐躺在床上，盯著手機(jī)屏幕——新聞推送里滿是“新增病例”“防控升級(jí)”的字樣。
她突然覺得很孤獨(dú)。
Hebe走了，其他實(shí)習(xí)生也走了，偌大的BJ，現(xiàn)在只剩下她一個(gè)人。
——但第二天，她依然準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在了咖啡區(qū)。
Judy見到她，明顯松了口氣：“我還以為你也不來了?！?p> 明汐系上圍裙，笑了笑：“怎么會(huì)，我還等著吃今天的賣剩蛋糕呢?！?p> Judy哈哈大笑，順手塞給她一塊剛烤好的杏仁餅干：“廚師長特意給你留的?！?p> 明汐接過餅干，咬了一口，甜味在舌尖化開。
——或許BJ很大，大得讓人孤單。
BJ的晚高峰比明汐想象中還要擁擠。
公交車像一只臃腫的沙丁魚罐頭，塞滿了疲憊的上班族。明汐抓著扶手，身體隨著車廂搖晃，額頭幾乎要貼到前座的靠背上。透過車窗，她看到前方一輛京A牌照的轎車，尾燈在暮色中泛著暗紅的光，像一雙困倦的眼睛。
——堵車了。
車流停滯不前，喇叭聲此起彼伏。明汐百無聊賴地望向窗外，忽然瞥見遠(yuǎn)處一棟高樓上亮著四個(gè)大字：內(nèi)蒙古大廈。
她的心猛地顫了一下。
家鄉(xiāng)的影子猝不及防地撞進(jìn)視線。她想起家鄉(xiāng)的天空——比BJ藍(lán)得多，云朵低得仿佛伸手就能扯下一塊；想起草原上吹過的風(fēng)，帶著青草和泥土的氣息；想起家鄉(xiāng)獨(dú)有的咸奶茶，咸香濃郁，熱氣氤氳……
——她突然好想家。
手機(jī)在口袋里震動(dòng)，是媽媽發(fā)來的消息：“今天怎么樣？吃飯了嗎？”
明汐盯著屏幕，鼻子一酸。她猶豫了一會(huì)兒，回復(fù)：“吃了，酒店的員工餐還不錯(cuò)。”
其實(shí)她根本沒胃口，只草草扒了幾口飯。
公交車緩緩啟動(dòng)，內(nèi)蒙古大廈的招牌漸漸被其他高樓遮擋。明汐收回目光，低頭翻看手機(jī)相冊——里面存著去年夏天在家鄉(xiāng)拍的照片：藍(lán)天白云下，她站在草原上，笑得沒心沒肺。
“下一站，朝陽門南?！睓C(jī)械女聲響起。
明汐關(guān)掉手機(jī)，深吸一口氣。
——就在這時(shí)，手機(jī)又震了一下。
是Judy發(fā)來的語音：“明汐！今天廚房剩了好多提拉米蘇，我給你留了一塊，明天記得早點(diǎn)來吃！”
明汐聽著Judy元?dú)鉂M滿的聲音，忍不住彎了彎嘴角。
車窗外，BJ的霓虹燈一盞盞亮起，車流依舊緩慢，但似乎沒那么令人煩躁了。
——這座城市很大，大得讓人孤單。
但至少，還有人記得她愛吃提拉米蘇。